Die Ausbildung zur Friedhofsgärtnerin/zum Friedhofsgärtner erfolgt über drei Jahre und erfordert ein gewisses Maß vom „grünen Daumen“. Aber nicht nur pflegerische Arbeiten und Floristik fallen unter diese Berufsbezeichnung, sondern auch gestalterische Tätigkeiten sind Arbeitsinhalte.
Aktuell findet die schulische Ausbildung in Erfurt statt, die überbetriebliche Ausbildung erfolgt in Zusammenarbeit mit Kooperationspartnern. Die Praktische Ausbildung ist vor Ort auf den Friedhöfen der Stadt Gotha.